明日から2月に入ります。
　2月のイベントと言えばバレンタイン！
　バレンタインに贈られることの多いチョコレートには
　嬉しい効果が期待できる成分が豊富なんです！

　そこで、今回はチョコレートの栄養素について
　ご紹介いたします♪

　■ チョコレートに含まれる栄養素

　＜ポリフェノール＞
　エイジングサインの原因となる活性酸素を除去する
　抗酸化作用が高い成分です。
　カカオ含有量の高いチョコレートは、赤ワインよりも豊富な
　ポリフェノールが含まれています。
　
　＜鉄＞
　チョコレートの原料となるカカオには、女性に不足しがちな
　鉄分も豊富に含まれています。
　鉄分が不足すると、体の隅々まで酸素を運ぶことができなくなり
　健康的なお肌を作り出すことができません。

　＜カリウム＞
　体の中の不要な水分の排出を助けてくれるカリウムも豊富で、
　むくみの予防も期待できます。
　むくみが慢性化すると、セルライトなどにもつながります。

　＜食物繊維＞
　チョコレートの原料カカオマスには、ゴボウの約3倍もの
　食物繊維が含まれいて腸内環境を整えるのに役立ちます。
　腸内環境が乱れると、お肌の不調にもつながります。

　＜ビタミンＥ＞
　めぐりを良くして細胞から若々しく保つビタミンEも豊富です。
　ビタミンEは若返りのビタミンともいわれ、強力な抗酸化作用で
　エイジングサインの予防が期待できます。

　＜テオブロミン＞
　テオブロミンはカフェインの一種ですが、気持ちを落ち着かせ
　リラックスさせる働きがあります。

　いかがでしたか？
　チョコレートは肥満やニキビの原因になると思い、
　避けている方も多いかと思いますが、うまく取り入れれば
　豊富な栄養素で健康や美容にも効果的なんです！

　来週は健康や美容のためのチョコレートの選び方と
　食べ方のポイントをお伝えしますのでお楽しみに♪