美肌を作るためには、洗顔や保湿といったスキンケアが重要です。 ですが、同じくらい「食べ物」も重要です。 野菜は美肌に必要な栄養素を豊富に含んでいるため、野菜は美肌に欠かせない食べ物だとも 言われています。 今回は「美肌のために積極的に摂取したいオススメの野菜」についてご紹介します♪ ■ ニンジン 体内でビタミンAに変化して目や鼻の粘膜を保護し、潤いを保つ働きのあるβ-カロテンを 豊富に含んでいます。 風邪予防にはもちろん、乾燥肌の予防効果があります。 抗酸化作用があるので、肌や全身の老化防止、生活習慣病の予防にも効果的です。 腸内環境を整える食物繊維も豊富に含まれているので、肌荒れの原因となる便秘も 予防してくれますよ。 ■ アボカド アンチエイジングに効果の高い食材です。 食物繊維が豊富に含まれているので、便秘予防に効果的です。 肌のターンオーバーを助けるビタミンB2、新陳代謝を促すビタミンB6、 抗酸化作用の高いビタミンEや、葉酸を多く含んでいます。 また、血液をサラサラにしてくれて動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果的です。 ■ かぼちゃ 抗酸化作用の高い野菜です。 抗酸化力の強いβ-カロテン、美肌効果の高いビタミンC、アンチエイジング・冷え性に 効果のあるビタミンEをバランス良く豊富に含んでいます。 カルシウムや鉄分、食物繊維も含まれています。 かぼちゃに含まれるビタミンCは、一般的なビタミンCと少し違います。 一般的なビタミンCは、熱に弱く、加熱すると壊れやすいという特徴があるのですが、 かぼちゃに含まれるビタミンCは、「加熱しても壊れにくい」という特殊な特徴があります。 黄色の中身部分より、皮の方にβカロテンが豊富に含まれています。 皮を上手く活用してくださいね。 ■ やまいも ネバネバの元である「ムチン」には、タンパク質の吸収を助け、肌の潤いを高める効果があります。 疲労回復効果のあるビタミンB1、美肌効果の高いビタミンC、高血圧の改善・動脈硬化の 予防効果のあるカルシウム、余分な塩分の排泄を促し、むくみ改善効果のあるカリウムも 豊富に含まれています。 食物繊維も豊富に含まれているので、腸内環境を整え、便秘改善による肌荒れの防止効果も 高い食べ物です。 ■ トマト イタリアでは「トマトが赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあるくらい、 栄養がたっぷり含まれています。 トマトには、食物繊維や美肌効果の高いビタミンC、高血圧の改善・動脈硬化の予防効果のある カルシウム、アンチエイジング・冷え性に効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。 さらに、生活習慣病予防やしみの予防効果、美白効果、脂肪燃焼効果など、 女性にとって嬉しい作用がたくさんあるリコピンが豊富に含まれています。 いかがでしたか? 美しく、健康な肌に欠かせない食べ物である「野菜」。 ちゃんと摂取出来ていますか? いらない肌トラブルを避けるためにも、肌に良い野菜を積極的に摂って、 ステキ素肌で過ごしましょう♪